Tersedia di kami :
- Srikaya New Varietas
- Srikaya Merah
- Srikaya Kuning
- Srikaya Pinkmamoth
- Srikaya Pineapple
- Srikaya Sunpablo
- Srikaya Biriba
Buah srikaya berbentuk bulat
dengan kulit berbintil-bintil seperti sisik (juring), kulit buah berwarna hijau
keputih-putihan, juga ada yang berwarna kuning dan merah. Bila telah matang,
kulit buah mengkilat dan sisiknya merenggang. Pada setiap juring mengandung
daging buah dan sebuah biji, daging buah berwarna putih dan mempunyai rasa manis.
Kandungan zat gizi dan fitonutrien :
- Gula
- Provitamin A (karotenoid) vitamin B1,B2 dan
vitamin C
- Mineral besi, potasium/kalium, kalsium dan
fosfor
- Serat.
Manfaat Srikaya :
- Memperlancar saluran pencernaan dan mencegah
konstipasi
- Menambah energi
- Sebagai antioksidan.
Sumber : Jus buah & sayuran ( Dra. Emma S
Wirakusumah,M.sc)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar